Паска сирна
- 500 Грамів творогу
- 200 Грамів вершкового масла
- 1 чашок цукру
- 4 яйця
- 1 Чайних ложок ваніліну
- 1 чашок манки
- 1/2 чашок цукатів
- 1/2 чашок мигдалю (подрібненого)
- 1/2 чашок сметани
- 1 лимона (цедра)
- 1 Чайних ложок соди гашеного оцтом
- рослинне масло (для змащування форми)
- манна крупа (для посипки форми)
У великій мисці змішайте творог, вершкове масло та цукор до однорідності.
Додайте яйця та ванілін, продовжуйте змішувати.
Поступово додавайте манку, цукати, подрібнений мигдаль, сметану та цедру з лимона. Ретельно перемішайте.
Гашену соду додайте у сирне тісто та обережно перемішайте.
Змастіть форму рослинним маслом та посипте манною крупою. Перелийте тісто у форму.
Випікайте у попередньо розігрітій до 180°C духовці протягом 45-50 хвилин або до готовності (доки паска не стане золотистою).
Після випічки залиште паску в формі на 10-15 хвилин, а потім перенесіть на решітку для охолодження.
Дякуємо за відвідування нашого сайту та обрання цього рецепта! Надіємося, він стане вашим улюбленим у кулінарних пригодах. Якщо вам сподобався цей рецепт, не забудьте поділитися ним з друзями та родиною. Бажаємо вам приємного приготування та смачного апетиту! Щиро ваші, 