Паска з мигдалем та медом

Складність Середній
Час
Час підготовки: 90 90 mins Час приготування: 40 40 mins Загальний час: 2 годин 10 хв.
Температура приготування 180  °C
Порцій 5
Інгредієнти
  • 500 Грамів борошна
  • 200 Мілілітрів молока
  • 100 Грамів вершкового масла
  • 100 Грамів меду
  • 2 яйця
  • 7 Грамів сухих дріжджів
  • 100 Грамів подрібненого мигдалю
  • 1 Чайних ложок ванільного екстракту
  • цедра з одного апельсина
  • сіль за смаком
Інструкція
  1. Розігрійте молоко до теплої температури і розчиніть у ньому дріжджі.

  2. У великій мисці змішайте борошно, мед, вершкове масло, яйця, ванільний екстракт та цедру з апельсина.

  3. Додайте розчинені дріжджі та молоко. Замішайте, доки утвориться м'яке тісто.

  4. Додайте подрібнений мигдаль і сіль. Знову замішайте, доки мигдаль буде рівномірно розподілений по всьому тісту.

  5. Покрийте миску рушником і залиште тісто протягом 1-2 годин для підйому.

  6. Після підйому тісто перекладіть на підготовлену до випічки форму для паски.

  7. Випікайте в духовці, розігрітій до 180°C, протягом 30-40 хвилин, або до золотистого забарвлення.

  8. Після випічки залиште паску охолоджуватися протягом 10-15 хвилин перед подачею.

Дякуємо за відвідування нашого сайту та обрання цього рецепта! Надіємося, він стане вашим улюбленим у кулінарних пригодах. Якщо вам сподобався цей рецепт, не забудьте поділитися ним з друзями та родиною. Бажаємо вам приємного приготування та смачного апетиту! Щиро ваші,