Дитяче печиво 🦇Нічні крильця

Дитяче печиво «Нічні крильця»
Час підготовки 20 mins
Час приготування 15 mins
Загальний час 35 хв.
Кухня: Американська
Курси: Аромат Хелловіна
Складність: Новачок
Температура приготування: 180  C
Порцій: 8
Інгредієнти
    Тісто:
  • 120 g вершкового масла
  • 100 g цукру
  • 1 яйце
  • 1 tsp ванільного цукру
  • 180 g борошна
  • 2 tbsp какао
  • 1 tsp активованого вугілля (або замість нього какао)
  • 1/2 tsp розпушувача
  • 1 g солі
  • 1/2 tsp кориці або горіхів (по бажанню)
  • Декор:
  • 50 g білого шоколаду
  • 50 g кольорової глазурі
  • 12-15 дерев’яних шпажок
  • малинового або вишневого соусу
Інструкція
    Готуємо тісто:
  1. 1

    Збийте масло з цукром та ванільним цукром до кремоподібної консистенції.

  2. 2

    Додайте яйце та добре перемішайте.

  3. 3

    Додайте просіяне борошно, какао, активоване вугілля, розпушувач, сіль і спеції. Замісіть тісто.

    Тісто має бути м’яким і не липнути до рук.
  4. Формуємо кажанів:
  5. 4

    Розкачайте тісто товщиною приблизно 0,5 см.

  6. 5

    Виріжте формочкою або ножем маленьких кажанів.

  7. 6

    Для “ледачих” кажанів: зробіть маленькі круглі печива та нанизайте на шпажки.

    Дайте дітям вирізати різні форми, можна навіть намалювати крила ручкою.
  8. Випікання:
  9. 7

    Розігрійте духовку до 180°С.

  10. 8

    Випікайте 12–15 хвилин.

  11. 9

    Дайте печиву охолонути.

    Нехай діти стежать, як змінюється колір печива.
  12. Декорування:
  13. 10

    Розтопіть білий шоколад і намалюйте очі.

  14. 11

    Додайте кольорову глазур для ріжок, крил або смужок на тілі.

  15. 12

    За бажанням: трохи соусу для “страшно-веселого” ефекту.

    Використовуйте зубочистки, щоб малювати очі та деталі.
  16. Подача:
  17. 13

    Нанизайте печиво на шпажки або викладіть на тарілку.

  18. 14

    Можна зробити “нічне місто” з чорного картону або поставити печиво на маленькі гарбузи.

    Додайте трохи харчового глітеру на крила – буде супергеройський ефект!

Факти харчування

Порцій 8


Кількість на порцію
Калорії 180kcal
% з загального
Всі жири 10g16%
Насичені жири 6g30%
Холестерин 35mg12%
Сода 50mg3%
Калій 20mg1%

* Відсоткові добового значення базуються на дієті з 2000 калорій. Щоденне значення може бути вищим або меншим залежно від потреб у калоріях.

Читати це онлайн: https://culinary-compass.blog/recipe/nychni-kryltcya/

Дякуємо за відвідування нашого сайту та обрання цього рецепта! Надіємося, він стане вашим улюбленим у кулінарних пригодах. Якщо вам сподобався цей рецепт, не забудьте поділитися ним з друзями та родиною. Бажаємо вам приємного приготування та смачного апетиту! Щиро ваші,