Гарбузова каша — це не тільки корисна страва, а й чудова ідея для осіннього святкового меню. Особливо, якщо вона подана в образі усміхненого Джека-о’-лантерна! Такий рецепт ідеально підходить для Хелловіну: легко готується, має яскравий вигляд і смакує дітям та дорослим.
Щоб приготувати страву, вам знадобиться гарбуз, рис або пшоно, молоко, цукор і спеції. Спершу відваріть гарбуз і зробіть пюре. Окремо зваріть крупу, потім змішайте з пюре. Гарбузова каша стає ще ніжнішою з вершковим маслом. Подавати її найкраще теплою, прикрасивши норі у вигляді очей, носа й рота, як у традиційного ліхтаря з гарбуза.
Гарбузова каша — це смачно, корисно і святково. Спробуйте цей рецепт разом з дітьми: ідея оформлення принесе задоволення в процесі приготування, а результат — апетитний і фотогенічний!
