Великодні десерти в склянках — 7 красивих і простих рецептів

Великодні десерти в склянках — це сучасна альтернатива традиційній випічці. Вони виглядають святково, готуються швидко та не потребують складних форм або довгого випікання. Такі десерти зручно подавати порційно, вони ефектно виглядають на святковому столі та легко готуються навіть за кілька годин до свята.

У цій статті ви знайдете 7 перевірених рецептів великодніх десертів у склянках, які підійдуть як для святкового столу, так і для сімейних посиденьок.

Чому десерти в склянках — ідеальний варіант на Великдень

Такі десерти мають кілька важливих переваг:

✅ виглядають дуже святково
✅ готуються швидше за торт
✅ не потребують випікання (у більшості випадків)
✅ зручно подавати порційно
✅ можна зробити заздалегідь

Порада: використовуйте прозорі склянки або креманки — так будуть гарно видно всі шари десерту.

1. Великодній десерт у склянці з сирним кремом і полуницею

Ніжний, легкий і дуже красивий десерт.

Інгредієнти:

200 г печива
250 г кисломолочного сиру
150 мл вершків (33%)
80 г цукру
150 г полуниці
1 ч.л. ванільного цукру

Приготування:

1. Подрібніть печиво в крихту.
2. Збийте вершки до пишності.
3. Додайте сир, цукор і ванільний цукор.
4. Наріжте полуницю шматочками.
5. Викладайте у склянку шарами:
   • печиво
   • крем
   • полуниця
6. Повторіть шари.
7. Поставте в холодильник на 30–60 хвилин.

Порада: замість полуниці можна використати малину або вишню.

2. Шоколадний великодній десерт з кремом і бананом

Ситний та дуже ароматний варіант.

Інгредієнти:

200 г шоколадного бісквіта
2 банани
200 мл вершків
100 г шоколаду
2 ст.л. цукрової пудри

Приготування:

1. Наріжте бісквіт кубиками.
2. Банани наріжте кружечками.
3. Збийте вершки з пудрою.
4. Розтопіть шоколад.
5. Викладайте шарами:
   • бісквіт
   • банан
   • крем
   • шоколад

Повторіть шари.

3. Великодній десерт «Морквяний торт» у склянці

Дуже святковий і ароматний варіант.

Інгредієнти:

200 г морквяного бісквіта
200 г крем-сиру
100 мл вершків
50 г цукру
дрібка кориці

Приготування:

1. Збийте крем-сир із вершками.
2. Додайте цукор і корицю.
3. Бісквіт подрібніть.
4. Викладайте шарами крем і бісквіт.

Порада: зверху можна прикрасити маленькою «морквинкою» з крему.

4. Лимонний десерт у склянці — легкий і освіжаючий

Ідеальний варіант після ситного святкового столу.

Інгредієнти:

200 г печива
200 мл вершків
150 г лимонного курду
50 г цукру

Приготування:

1. Подрібніть печиво.
2. Збийте вершки з цукром.
3. Викладайте:
   • печиво
   • крем
   • лимонний курд

Повторіть шари.

5. Великодній десерт з желе і фруктами

Яскравий і дуже красивий варіант.

Інгредієнти:

1 упаковка желе
150 г фруктів
200 мл йогурту
50 г печива

Приготування:

1. Приготуйте желе.
2. У склянку викладіть печиво.
3. Додайте йогурт.
4. Фрукти.
5. Залийте желе.

Поставте в холодильник до застигання.

6. Сирний десерт з шоколадом і горіхами

Ситний і дуже ніжний десерт.

Інгредієнти:

250 г сиру
100 г шоколаду
50 г горіхів
100 мл вершків
70 г цукру

Приготування:

1. Збийте сир із цукром.
2. Додайте вершки.
3. Шоколад натріть.
4. Викладайте шарами:
   • сирний крем
   • шоколад
   • горіхи

7. Великодній десерт «Пташине молоко» у склянці

Ніжний і дуже популярний варіант.

Інгредієнти:

200 мл молока
10 г желатину
150 мл вершків
70 г цукру
50 г шоколаду

Приготування:

1. Замочіть желатин.
2. Підігрійте молоко з цукром.
3. Додайте желатин.
4. Змішайте з вершками.
5. Залийте у склянки.
6. Після застигання додайте шоколад.

Як красиво прикрасити великодні десерти в склянках

Щоб десерти виглядали по-справжньому святково, використовуйте:

🥚 шоколадні яйця
🐰 фігурки зайчиків
🌸 живі квіти
🍓 свіжі ягоди
🥥 кокосову стружку

Порада: пастельні кольори — головний тренд великодніх десертів.

Корисні поради для ідеальних десертів у склянках

✔ Використовуйте жирні вершки (30–33%)
✔ Додавайте текстуру — печиво, горіхи
✔ Робіть різні кольорові шари
✔ Охолоджуйте перед подачею
✔ Готуйте за 3–6 годин до подачі

Які склянки краще використовувати

Найкраще підходять:

• склянки 200–250 мл
• креманки
• баночки
• широкі келихи

Прозорі ємності — обов’язкова умова красивого вигляду.

Висновок

Великодні десерти в склянках — це простий спосіб зробити святковий стіл сучасним, красивим і зручним. Вони готуються швидко, виглядають ефектно та підходять навіть для тих, хто не любить складну випічку.

Такі десерти — чудова ідея, якщо потрібно приготувати щось нове, красиве і без зайвих клопотів.