Легка апельсинова мигдальна паска
Інгредієнти
Інструкція
У велику миску насипте рисового борошна, мигдалевої муки, цукрозамінника і розпушувача тіста. Добре змішайте.
У іншій мисці збийте яйця, додайте тепле молоко, творог, ванілін, цедру та сік апельсина. Ретельно змішайте.
Поступово додавайте сухі інгредієнти до рідини, змішуючи до однорідної консистенції.
Додайте обсмажені мигдалеві пластівці. Знову ретельно змішайте.
Перелийте тісто в підготовлену форму для паски, покриту папером для випічки.
Випікайте випічку в духовці, розігрітій до 180°C, протягом 40-45 хвилин або до золотистого кольору.
Після випікання залиште паску охолодитися перед подачею.
Часті запитання
Чи можна замінити мигдальну муку на іншу?
Так, ви можете використовувати інші види муки, такі як кокосова мука або кукурудзяна мука, але це може вплинути на текстуру та смак паски.
Як довго зберігається ця паска?
Паска може зберігатися в контейнері при кімнатній температурі протягом 2-3 днів або в холодильнику до 1 тижня.
Чи можна замінити мед на інші солодкі добавки?
Так, ви можете використовувати інші солодкі добавки, такі як стевія або агавовий нектар, але це може змінити смак паски.
Які ще інгредієнти можна додати до цієї паски?
Ви можете додати різні фрукти, такі як сушені вишні або червоний киш-миш, або навіть шматочки темного шоколаду для більшого розмаху смаку.
Чи можна замінити апельсин на інший фрукт?
Так, ви можете спробувати замінити апельсиновий сік та цедру на лимонні або лаймові, або навіть на грейпфрут для різноманітності смаку.
Чи можна замінити творог на інший продукт?
Так, ви можете спробувати замінити творог на грецький йогурт або кокосовий крем для веганської версії паски.