Харчування дітей не обов’язково має бути складним або дорогим. Головне — щоб воно було ситне, корисне та різноманітне. Пропонуємо тижневе меню, яке легко приготувати вдома навіть при обмеженому бюджеті. Нижче ви знайдете повний план харчування на 7 днів, а також прості рецепти до основних страв.
Поради для батьків
✔ Використовуйте сезонні овочі та фрукти — вони дешевші та поживніші.
✔ Плануйте страви так, щоб ті самі продукти використовувати кілька разів.
✔ Обирайте прості способи приготування — варіння, тушкування, запікання.
✔ Сніданки робіть ситними.
✔ Полудень — легкий перекус.
Бюджетне дитяче меню на тиждень
Рецепти до меню
Нижче наведені базові рецепти, які повторюються протягом тижня.
Вівсяна каша з бананом
Час приготування: 7 хв
Порції: 2
Інгредієнти:
- 6 ст. л. вівсянки
- 300 мл молока або води
- 1 банан
- щіпка солі
Приготування:
- Висипте вівсянку в каструлю.
- Додайте молоко або воду.
- Варіть 5–7 хвилин.
- Додайте нарізаний банан.
- Перемішайте.
Курячий суп з локшиною
Час: 35 хв
Порції: 4
Інгредієнти:
- 300 г курки
- 2 картоплини
- 1 морква
- 1 цибулина
- жменя локшини
- 1,5 л води
Приготування:
- Відваріть курку 20 хв.
- Додайте картоплю.
- Через 5 хв додайте моркву та цибулю.
- Додайте локшину.
- Варіть ще 5 хв.
Картопляне пюре
Час: 25 хв
Інгредієнти:
- 5 картоплин
- 50 мл молока
- щіпка солі
Приготування:
- Відваріть картоплю.
- Додайте молоко.
- Розімніть.
Омлет з овочами
Час: 10 хв
Інгредієнти:
- 2 яйця
- 2 ст. л. молока
- 2 ст. л. моркви
Приготування:
- Збийте яйця.
- Додайте молоко та овочі.
- Готуйте під кришкою 5–7 хв.
Сирники
Час: 20 хв
Інгредієнти:
- 200 г сиру
- 1 яйце
- 2 ст. л. борошна
Приготування:
- Змішайте інгредієнти.
- Сформуйте сирники.
- Смажте або запікайте 15 хв.
Суп-пюре з гарбуза
Час: 25 хв
Інгредієнти:
- 300 г гарбуза
- 1 картоплина
- 500 мл води
Приготування:
- Варіть овочі 20 хв.
- Подрібніть блендером.
Курячі котлети на пару
Час: 25 хв
Інгредієнти:
- 300 г фаршу
- 1 яйце
- 1 ст. л. манки
Приготування:
- Змішайте інгредієнти.
- Сформуйте котлети.
- Готуйте 20 хв.
Тушкована капуста
Час: 20 хв
Інгредієнти:
- 300 г капусти
- 1 морква
Приготування:
- Нашинкуйте овочі.
- Додайте трохи води.
- Тушкуйте 20 хв.
Борщ бюджетний
Час: 30 хв
Інгредієнти:
- буряк
- картопля
- капуста
- морква
Приготування:
- Наріжте овочі.
- Варіть 25–30 хв.
Запечена риба
Час: 25 хв
Інгредієнти:
- 300 г минтая
- морква
Приготування:
- Викладіть рибу у форму.
- Запікайте при 180°C 25 хв.
Сирна запіканка
Час: 30 хв
Інгредієнти:
- 300 г сиру
- 1 яйце
- 2 ст. л. манки
Приготування:
- Змішайте інгредієнти.
- Запікайте 30 хв.
Підсумок
Це меню з рецептами допомагає легко планувати харчування дитини на тиждень. Простота приготування, повторювані інгредієнти та бюджетні продукти роблять його зручним для будь-якої родини.


