Паска з маком і білим шоколадом
Інгредієнти
Для глазурі:
Інструкція
У мисці збийте яйця з цукром
Збийте яйця з цукром до світлої пухкої маси.
Додайте молоко і масло
Влийте молоко та розтоплене вершкове масло. Добре перемішайте до однорідності.
Додайте мак і шоколад
Всипте мак і дрібно нарізаний білий шоколад. Акуратно перемішайте.
Додайте борошно
Просійте борошно разом із розпушувачем і поступово введіть у тісто.
Перекладіть у форму
Викладіть тісто у форму для паски, заповнюючи приблизно на ⅔.
Випікайте
Випікайте у розігрітій духовці при температурі 180°C приблизно 35–40 хвилин до золотистого кольору.
Прикрасьте
Розтопіть білий шоколад із молоком і полийте паску зверху.
Паска з маком і білим шоколадом — ніжна святкова випічка з сучасним смаком
Паска з маком і білим шоколадом — це сучасна варіація традиційної великодньої випічки, яка поєднує класичний смак із ніжними солодкими нотами. Такий варіант паски виглядає святково, має приємний аромат і відрізняється особливо м’якою текстурою. Вона чудово підходить для тих, хто хоче додати нових смакових відтінків до звичних великодніх страв.
Мак давно використовується у випічці, адже він додає не лише легку горіхову нотку, а й красивий вигляд. У поєднанні з білим шоколадом смак стає більш ніжним і гармонійним. Білий шоколад додає солодкості та створює легку кремову текстуру, яка добре поєднується з пухким тістом. Саме тому така паска виходить особливо ароматною і привабливою.
Ще однією перевагою цього варіанта є його універсальність. Паску з маком і білим шоколадом можна подати як центральний десерт святкового столу або використати як солодке частування для гостей. Вона чудово поєднується з чаєм, кавою або теплим молоком. Завдяки своїй ніжній текстурі паска довго залишається м’якою і не втрачає смаку навіть через кілька днів після випікання.
Окрім смаку, така випічка приваблює своїм зовнішнім виглядом. Біла шоколадна глазур створює красиві підтікання по краях, а мак додає контрасту. Це робить паску не лише смачною, а й дуже фотогенічною — що особливо важливо для святкового столу або публікацій у соціальних мережах.
Сьогодні все більше господинь шукають нові ідеї для великодніх страв, і саме незвичайні варіації класичних рецептів стають популярними. Паска з маком і білим шоколадом — це чудовий спосіб поєднати традиції та сучасні смаки. Вона створює святкову атмосферу, наповнює кухню приємним ароматом і дарує відчуття домашнього затишку.