Курячі млинці
Інгредієнти
Інструкція
Подрібніть куряче філе до стану фаршу або дуже дрібних шматочків.
Змішайте курку, яйця та йогурт у мисці.
Додайте вівсяне борошно, сіль, перець і зелень.
Добре перемішайте до густої маси.
Розігрійте сковороду з мінімумом олії.
Викладайте масу ложкою як невеликі млинці.
Обсмажте з обох сторін по 3–4 хвилини до золотистої скоринки.
Курячі млинці — корисний білковий сніданок для енергійного дня
Курячі млинці — це сучасна альтернатива класичним сніданкам, яка поєднує простоту приготування, користь та високу поживність. Така страва ідеально підходить для тих, хто хоче почати день ситно, але без важкої їжі та зайвих калорій.
Основна перевага курячих млинців полягає у високому вмісті білка. Куряче м’ясо забезпечує організм енергією, сприяє довгому відчуттю ситості та підтримує м’язовий тонус. Саме тому ця страва часто використовується у здоровому харчуванні та фітнес-раціоні.
Ще один плюс — швидкість приготування. Усього за 15 хвилин можна отримати повноцінний сніданок або легку вечерю. Це особливо зручно для зайнятих людей, які не мають часу на складні страви з великою кількістю інгредієнтів.
Курячі млинці також легко адаптувати під власний смак. До основної маси можна додати сир, зелень, кабачок або спеції. Це дозволяє щоразу отримувати новий смак, не змінюючи базову технологію приготування.
Подавати страву можна з овочами, легким йогуртовим соусом або свіжим салатом. Це робить її універсальною як для сніданку, так і для обіду чи легкої вечері.
Курячі млинці особливо добре підходять для дітей, адже вони м’які, ніжні та містять корисний білок без зайвих жирів. Це чудовий спосіб урізноманітнити дитяче меню.
Завдяки простоті, користі та швидкості приготування курячі млинці стають все більш популярною стравою у сучасній кухні. Вони ідеально вписуються у ритм активного життя та допомагають харчуватися правильно без зайвих зусиль.
Що ще приготувати
